Сегодня вновь про китайский город Фуюань, и про кафе. Кафе под названием «МАКС».
Снаружи выглядит кафе именно так. Название произошло от имени «Максим» — именно такое русское имя выбрал себе китаец, владеющий этим кафе. Очень интересно написаны буквы «р» и «ф» в надписи под названием, но вполне логично :).
В продолжении — об интерьере и некоторых блюдах, которые я там попробовал.
Здесь два зала. Первый — очень просторный и вот так оформлен.
Для китайского ресторана, такое убранство, можно считать — богатым.
Здесь же находится и сервировочный столик официантов, а также за перегородкой — кухня, где и готовят блюда для посетителей.
Я, конечно, воспользовался шансом и сфотографировал место приготовления пищи. Здесь всё довольно чисто, и по-китайски порядок.
А это — второй зал. Он поменьше и здесь есть барная стойка. Оформлено всё также уютно.
На стенах здесь висят фотографии людей, посещавших это кафе. Конечно, не всех, а известных и знаменитых. Вот, например, очень известный в Хабаровске человек — Сергей Хамзин.
Зашел в туалет помыть руки. Здесь тоже всё без претензий — чисто, мыло и холодная вода есть.
За столиком вот такая сервировка. Даже фирменные пакетики с салфеткой.
Заказал пару салатов. Приготовили быстро. Вот первый — всякие овощи, лапша и мясо под соусом.
Второй салат из мелконашинкованной и обжаренной картошки с очень тонкой морковкой. Оба салата были вполне себе вкусные.
Есть ещё одно фирменное блюдо, которое, я не мог не заказать — это пирожки с черемшой. Сказать, что я был от них в восторге, будет не правильно. Но, они тоже съедобные и вкусные. Главное, что до этого, я никогда такие не пробовал.
А вот сюрприз ждал меня на выходе с ресторана. Оказывается, что здесь есть традиция — всем кто знает Сергея Хамзина, дают бесплатно бутылку пива. Я знаю, мне — дали. И если эта традиция ещё сохранилась, то по приеду в Фуюань — можете попробовать тоже получить бутылку китайского пива в подарок.
На этом про это кафе — всё, а как-нибудь в другой раз расскажу вам про другое кафе в приграничном городе Фуюань.
