Сегодня вновь про китайский город Фуюань, и про кафе. Кафе под названием “МАКС”.
Снаружи выглядит кафе именно так. Название произошло от имени “Максим” – именно такое русское имя выбрал себе китаец, владеющий этим кафе. Очень интересно написаны буквы “р” и “ф” в надписи под названием, но вполне логично :).
В продолжении – об интерьере и некоторых блюдах, которые я там попробовал.
Здесь два зала. Первый – очень просторный и вот так оформлен.
Для китайского ресторана, такое убранство, можно считать – богатым.
Здесь же находится и сервировочный столик официантов, а также за перегородкой – кухня, где и готовят блюда для посетителей.
Я, конечно, воспользовался шансом и сфотографировал место приготовления пищи. Здесь всё довольно чисто, и по-китайски порядок.
А это – второй зал. Он поменьше и здесь есть барная стойка. Оформлено всё также уютно.
На стенах здесь висят фотографии людей, посещавших это кафе. Конечно, не всех, а известных и знаменитых. Вот, например, очень известный в Хабаровске человек – Сергей Хамзин.
Зашел в туалет помыть руки. Здесь тоже всё без претензий – чисто, мыло и холодная вода есть.
За столиком вот такая сервировка. Даже фирменные пакетики с салфеткой.
Заказал пару салатов. Приготовили быстро. Вот первый – всякие овощи, лапша и мясо под соусом.
Второй салат из мелконашинкованной и обжаренной картошки с очень тонкой морковкой. Оба салата были вполне себе вкусные.
Есть ещё одно фирменное блюдо, которое, я не мог не заказать – это пирожки с черемшой. Сказать, что я был от них в восторге, будет не правильно. Но, они тоже съедобные и вкусные. Главное, что до этого, я никогда такие не пробовал.
А вот сюрприз ждал меня на выходе с ресторана. Оказывается, что здесь есть традиция – всем кто знает Сергея Хамзина, дают бесплатно бутылку пива. Я знаю, мне – дали. И если эта традиция ещё сохранилась, то по приеду в Фуюань – можете попробовать тоже получить бутылку китайского пива в подарок.
На этом про это кафе – всё, а как-нибудь в другой раз расскажу вам про другое кафе в приграничном городе Фуюань.
