На улице Флегонтова в Хабаровске есть гриль-бар Ерофей. И как-то после очередного хоккейного матча в одноименной Ерофей арене, я с друзьями-болельщиками нашей команды “СКА-Нефтяник”, заглянул туда на часок.
Было это, правда, ещё в прошлом хоккейном сезоне, но тем не менее, кафе это до сих пор работает, поэтому предлагаю вам посмотреть как там внутри.
В начале всех фотографий оговорюсь, что все они с немного фиолетовым оттенком. Это потому, что там такое внешнее освещение вывешано в виде гирлянд, а сели мы возле окна, поэтому и их свет очень хорошо отражался на всём, что я фотографировал. Вот, например, меню этого кафе.
Это – общий вид интерьера. Здесь всё довольно простенько, но как говорится, со вкусом. Обычные столики, обычные стульчики.
Главная фишка, которая как раз отражается в названии “гриль-бар” – это наличие огромного мангала прямо в зале кафе. Именно на нем, при вас, готовят мясные блюда на углях.
Вот как раз повар положил очередную партию шашлыков и приступает к процессу. Благодаря сильному жару и правильной конструкции этого мангала-бара, приготовление блюд довольно быстрое. А большая вытяжка над местом приготовления исключает попадания дыма в зал.
Буквально пара фотографий приготовленного для нас шашлыка. Мясо не просто, а с украшательствами. Здесь и цветной лук, и мелко нарезанная зелень и красный перчик по краю тарелки.
Могу сказать, что всё это не просто хорошо выглядит, но и довольно вкусно.
А ещё – это интеллектуальное кафе. Здесь посетители могут не только вкусно поесть, но и сыграть в настольные игры. Вот, например, в нарды.
На этом, про это кафе – всё.